ビール用ペットボトルがついに完成!
こんにちは!DREAM BEERです。
DREAM BEERは多彩なビールを楽しむための会員制ビールサービスです。本Blogでは定期的に、DREAM BEERで提供予定のビールや様々な情報を紹介していきます。
さてDREAM BEERでは、ご家庭でのリサイクル等を考慮し、専用のPETボトルでビールをご提供いたします。
このボトルについて、ビールに適したオリジナル仕様で開発をすすめてまいりましたが、このたび性能評価を終え、ようやく設計完了となりました!
PETボトル内側にバリア性能を高める特殊な「DLCコーティング」という被膜を施すことで、通常のPETボトルと比較して酸素や炭酸ガスのバリア性能を何倍にも高めるため、新鮮なビールの美味しさをしっかりキープできるのです。
写真(下)右が今回DLCコーティングを施したPETボトルです。左の通常のPETボトルと比較すると見た目の違いは一目瞭然ですよね。なお通常のPETボトルと同様にリサイクル可能となっています。
さらに実際にビールがPETボトルに入った状態も撮影できましたのご紹介します。そのビールは鳴子温泉ブルワリーとくじゅう高原ビールです。
鳴子温泉ブルワリーの『鳴子の風 ゆきむすび』は、自家栽培米「ゆきむすび」をふんだんに使用し、甘みと酸味が特徴的な和風シャンパンのような飲み口のビール。
また、『鳴子の風 高原ラガー』は大麦を発酵させた麦芽をふんだんに使った、高原から生まれた正統派ラガー。どちらも和を感じさせるパッケージデザインが印象的です。
続いて、くじゅう高原ビールの『BeerOh!風 ヴァイツェン』。フルーティーな雰囲気と爽やかな味わいが特徴のヴァイツェンで、モルトの爽やかな甘みが、口の中にまろやかな香りを残します。
また、『BeerOh!星 スタウト』は、ずっしりと重みのある芳醇の黒ビール。苦味と甘みを抑えているのでスタウト本来のコクをしっかり味わうことができます。どちらもグラスに注いでじっくり味わいたいビールです。