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- 2025.01.23ブルワリー/銘柄【ブルワー魂】Brewlab.108 加藤克明
- 2025.01.16ブルワリー/銘柄日本のブルワリー探訪 vol.17 ～日南麦酒～
- 2025.01.09ブルワリー/銘柄新規参画インタビュー vol.20 ～HORSEHEAD LABS～
- 2025.01.06キャンペーン【会員様限定】新春お年玉キャンペーンサーバー用ビール2本セットをプレゼント！
- 2024.12.26ビールの豆知識いざ、クラフトビールデビュー！ はじめの一歩はナニをする!?～「グラスでビールの香り、味が変わる」は本当か？～
- 2024.12.19おすすめペアリングクリスマスにおすすめクラフトビール5選～フードペアリング特集～
- 2024.12.16お知らせ【クレジットカードご利用中のお客様へ】決済システム不具合のお詫びと復旧のお知らせ
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クラフトビール銘柄一覧Pick Up Brewery
大雪地ビールは、1910年頃に道北の開拓に伴う物流拠点基地として建てられ、文化庁登録有形文化財の指定を受ける上川倉庫群内に、旭川周辺で生産される良質な食材と、美味しい大雪山の静水を生かした、市民と観光客が楽しめる旭川発の食文化の発信基地として、レストラン併設で1996年に開業。地元の麦芽を使用するため、製麦技術を開発し、農家に委託製造された麦芽を全ての定番ビールの一部に使用しています。＃北海道＃北海道エリア
滝川クラフトビール工房は、1998年から2005年まで醸造活動をしていた「滝川スカイビール」の醸造設備を、旭川の大雪地ビール株式会社が引き継ぎ、2014年に滝川市にクラフトビールを復活させたもの。石狩川畔の自然に囲まれた天然温泉施設「滝川ふれ愛の里」の中で、北海道産や地場産の原料を使用し、空知地方からクラフトビールの持つ多様な魅力を発信しながら、ビールの持つ可能性を追及しています。＃北海道＃北海道エリア
1998年設立の薄野地麦酒は、歓楽街ススキノのほぼど真ん中「すすきのゼロ番地」向かいの建物の地下。開設時にドイツ人ブラウマイスターの指導を受け、ドイツ系ラガービールを中心に「飲み飽きない、飲みやすいビール」を目指しています。「マイナスイオン水」とミネラル豊富な「熊石海洋深層水」を仕込み水に、主にドイツ産大麦麦芽を種類により使い分け、ホップは上富良野など北海道産を殆どの商品で部分的に使用しています。＃北海道＃北海道エリア
パートナーブルワリーMovie
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