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brewlab.108
醸造の途中にフルーツやフルーツシロップを投入して造られる、フルーツ香が特徴のビールです。 ベルギーでは伝統的に造られてきたスタイルで、日本の地ビールでも各地の特産物などを使用したものが多いです。副原料にフルーツの果汁、果肉を使用しているため、ビールの苦味が抑えられており、ビールが苦手な方でも飲みやすいのが魅力のひとつです。 ヨーロッパでは食後酒やデザート酒としても親しまれています。
さくらんぼ、ラフランス、りんごの３種類の果実をそれぞれの旬にあわせたローテーションで使用しています。甘味料不使用、ホップの苦みを抑え、果実と果汁の果物本来のほのかな甘みと香りが感じられる仕上がりです。
内容量
1,500ml
Alc度数
3.0%
本数
brewlab.108
山形県天童市
Brewlab.108（ブリューラボ･トウハチ）は、代表の加藤克明がサウジアラビアから帰国後、山形県でビール製造技術を学び、2019年に発泡酒製造免許を取得し、山形県天童市にて2020年にマイクロブリュワリーをオープンさせた。ブリュワリー名は、英語で「醸造する」の「Brewing」と、「研究室」の「Laboratory」を組み合わせた造語。煩悩の数と同じ108種類の新しいテイスト作りを目指す。＃東北＃東北エリア
brewlab.108
一般会員価格
4,290円（税込）
定期会員価格
4,070円（税込）
内容量
1,500ml
本数
