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horsehead labs
IPAが20世紀後半にアメリカンIPAとして大流行。その後はアメリカから世界中に飛び火して、現在のクラフトビールブームを牽引する人気ビアスタイルです。アメリカンIPAは北米産ホップによる柑橘系や松、トロピカルフルーツのような鮮烈なアロマ、爽快でクリーンな苦味が特徴で、苦味をしっかりと感じつつも、雑味はなくスッキリと飲むことができます。アルコールも高め（5.5-7.5%程度）で、飲みごたえもあります。
塩化カルシウムなどによる水質調整を一切しない前提でレシピを設計した優しいIPA。麦芽やホップを吟味して、蜜柑や松といったこの地のテロワールを想起させる完璧なアロマや色彩を求めました。
内容量
1,500ml
Alc度数
7.0%
本数
推奨温度設定
7.0度
horsehead labs
静岡県静岡市
HORSEHEAD LABSは東海道15番目の宿場町 静岡・蒲原宿の醸造所です。
自社圃場にてホップや副原料を栽培し、ビール造りで出た麦芽やホップカスをたい肥化して使う循環型醸造を行っています。
水は醸造所裏手にそびえる家康公ゆかりの御殿山伏流水を使用。
また醸造設備に組み込まれたIoTセンサーから得られるデータを基に、データサイエンティストが醸造を行う新進気鋭のブルワリーです。
＃東海＃東海エリア
horsehead labs
一般会員価格
3,960円（税込）
定期会員価格
3,740円（税込）
内容量
1,500ml
本数
