akitaakura beer
ライスエールは、その名の通り副原料に米が使われているエールタイプのビールです。米は、元々日本では酒税法改正時の副原料拡大前から認めていられた原料(他にコーンやコーンスターチが多く使われています)で、モルトを補完する穀物原料として米を使用しています。お米由来の芳醇な風味が楽しめ、米によるさらさらとした舌触りが感じられます。最後には心地よい苦味で終わり、後味まで楽しめます。
全国的にも珍しい古代米を使用したアンバーエール
一般的にこのスタイルはカラメル麦芽を使用してボディ感があるスタイルですが、カラメル麦芽不使用のため、見た目に反してスッキリしたビールに仕上がりました。2015年ワールドビアアワード(英国開催)ワイルドライス部門 世界No.1金賞 2015年インターナショナルビアカップ 銀賞受賞
内容量
1,500ml
Alc度数
4.5%
本数
akitaakura beer
一般会員価格
4,180円(税込)
定期会員価格
3,960円(税込)
内容量
1,500ml
本数