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kamakura beer
IPAはペールモルトを使用して上面発酵でつくられるペールエールの一種で、ホップの風味が強いことが特徴です。イギリスから植民地のインドへと輸送するため、防腐効果を持つホップを大量に投入し、アルコール度数を上げ、ビールの劣化を防ぐようにしたことが起源といわれてます。IPAは、20世紀後半にアメリカンIPAとして大流行し、その後アメリカから世界中に飛び火しました。21世紀には世界中で最も人気のあるビアスタイルの一つとなりました。
柑橘系のホップ香がストレートに感じられ、クラフトビールならではの香りの華やかさを楽しめます。ほどよい苦味が全体をシャープに引きしめ、軽やかさとのど越しの良さが楽しめます。クリーンな麦芽の旨みも味わえ、ビールだけで飲んでも飲み飽きず、食事にもあわせやすいドリンカブルなビールです。【本商品にはラベルバッジが付帯されません】
内容量
1,500ml
Alc度数
5.5%
本数
飲み頃温度
5.0度
kamakura beer
神奈川県鎌倉市
1994年の酒税法改正を機に、今村酒店の先代社長が鎌倉の「地元のビール」をつくることを決意。地元の多くの期待と応援を受けながら、1998年に醸造を開始しました。醸造設備はオーストラリア製の糖化釜兼ろ過槽と煮沸釜兼ワールプールの2釜方式で、1回の仕込み量は500L。当初より「料理の味を引き立てるビール」をコンセプトに、モルト（麦芽）の味わいを出しつつ、少しドライな飲みやすい感じに仕上げています。＃関東＃関東エリア
kamakura beer
一般会員価格
3,960円（税込）
定期会員価格
3,740円（税込）
内容量
1,500ml
本数
