参画ブルワリーのご紹介

SOUTH HORIZON BREWING
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SOUTH HORIZON BREWING

高知県 / 高知市

SOUTH HORIZON BREWINGは土佐湾を一望する高知市の最南端部(高知新港高台)にある醸造所。銘水地として名高い土佐の水に、新鮮さと高品質な原材料のみを使用した多彩なアメリカンスタイルのビールを醸造しています。私たちの作り出す一杯のビールには、人と人が出会い、笑顔が咲き、賑わいが生まれる。国籍や国境の枠さえも超えたそんな嬉しい風景をつくりたいという想いが込められています。