DREAMBEERは
多彩なビールを楽しむための
会員制ビール配送サービスです。
about
DREAMBEER
DREAMBEERとは
ドリームビアは全国各地の個性豊かなクラフトビールを、自宅に居ながらまるで旅するように楽しめる会員制サービスです。プロ仕様の家庭用本格ビールサーバーで全国のブルワリーとご家庭をつなぎ、バラエティに富んだ味わいと新しいビール体験をお届けします。
ライフスタイルの変化がすすむ中、私たちドリームビアは、全国のブルワリーとご家庭をつなぐプラットフォームとなり、作り手の想いと、ビールの持つ奥深い味わいや楽しみ方をお客様にお届けすることで、日本のビール文化をもっと豊かに、延いては日本の地域創生の一助となることを目指します。
一杯のビールに
込められた
想いを伝えたい。
- 一杯のビールに
込められた
想いを伝えたい。 - 美しい色、深い香り、繊細な味わい
ブルワーのこだわりと想い
クラフトビールにつづられた
「物語」とともに
DREAMBEERからあなたへ。
- 色 color
- 淡いゴールド、ノスタルジックな琥珀色、つややかな黒。
グラスに注いだクラフトビールの美しい色を決めるのは「モルト（麦芽）」です。
低温でじっくり焙燥した「ベースモルト」、高温で香ばしく焙煎した「ローストモルト」。
これらのブレンドによって、ブルワーのイメージする多彩な色合いが生まれます。
- 香り aroma
- 季節を彩る果物、こんがり焼けたトースト、どこまでも広がる草原。
口に含む前に感じる芳醇な香りを「アロマ」といいます。
フルーティーな「エステル香」、香ばしい「モルト香」、さわやかな「ホップ香」をブルワーがさまざまな割合で組み合わせることで、クラフトビールは多様なアロマを楽しめるのです。
- 味わい taste
- スッキリとした苦味、まろやかな甘み、ワインのような酸味。
クラフトビールには世界で認定されている100以上のビアスタイル（ビールのレシピ）があり、ブルワーの努力によってその数は年々増え続け、多様化しています。
同じビアスタイルでも、その地域や季節に応じた原料、そして何よりブルワーの技術と遊び心が反映され、味わいが変わるのが魅力です。
- 届けたいのは
ブルワリーの
心意気。 - 「自分が造ったビールを飲んで
笑顔になってほしい」。
そんなブルワーの願いをのせて。
- ブルワーと
ビールファンが集う
プラットフォーム
として - 豊かな四季と清涼な水に恵まれた環境、そしてブルワーの職人魂。日本各地のブルワリーでは、地域に根差した多種多様なビールがつくられており、国際的な評価を得る銘柄も数多く出てきています。
- DREAMBEERは全国各地の個性豊かなビールを、ブルワーのこだわりや想いごとビールファンに届けたい。多くの方に本物のクラフトビールを知ってもらい、「日本のビール文化をもっと豊かにする」ことを目指し、このビジョンに賛同いただけるブルワリーとともに、サービスを開発しました。
- バラエティに
富んだビールの
味わいや楽しみ方
をお届けしたい。 - 本物の美味しいクラフトビールをご家庭にお届けする。そのために、妥協せずこだわりをもって開発した専用ビールサーバー。
無濾非加熱ビールの繊細な商品性を考慮した専用PET容器や流通プロセスに至るまで、事業開始までに３年の歳月が必要でした。
- ブルワーの
魂がこもった、
個性豊かな
クラフトビール 
- クラフトビール銘柄には、それぞれに作り手が意図した「物語」があります。
DREAMBEERは、そのブルワリーがつくる多様なクラフトビールのおいしさを、ご家庭に居ながらビアパブのように味わえる専用のビールサーバーを開発しました。一方で、その繊細な特性から、酸化や日光臭などのオフフレーバー等により、ブルワーが描いた「物語」を崩してしまわないよう、流通プロセスなどにも、様々な工夫を凝らしています。
専用PETボトルは特殊なコーティングを施しており、サーバー本体の保冷機能と炭酸ガスによる加圧注出でセットしたビールのおいしさをキープします。使い方も手入れも簡単。自分で注ぐ楽しさを実感できることでしょう。シンプルでスタイリッシュなフォルムや高級感のあるマットな質感はインテリアにも馴染みます。 
- 新しい時代の
ビールの
楽しみ方。 - どのブルワリーのビールを飲もうか。
DREAMBEERはあなたの選択肢を広げ
ビールライフを豊かにします
- 全国のブルワーとの
心踊る出会い - 最近は日本でもビアパブやクラフトビール専門店が増えてきており、ビールを注文する際に銘柄でオーダーするのが当たり前になってきました。どの店も扱うビールに多くの選択肢があり、ビールファンも好みのビアスタイルを持っています。
DREAMBEERは自宅にいながら専門店のように、多くの選択肢から気になるブルワリーや飲んでみたいブルワーのビールを楽しんでいただけるサービスを提供します。ブルワーの顔が見えるような好みのビールを見つけたり、気軽に選んだビールのポテンシャルの高さに驚いたり。ダブルタップで異なる銘柄を飲み比べして、ビールの奥深い世界を感じられるかも。
これからの時代に、あなたのビールライフをいっそう豊かなものにしてみませんか。
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