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suwa roman beer
IPAはペールモルトを使用して上面発酵でつくられるペールエールの一種で、ホップの風味が強いことが特徴です。イギリスから植民地のインドへと輸送するため、防腐効果を持つホップを大量に投入し、アルコール度数を上げ、ビールの劣化を防ぐようにしたことが起源といわれてます。IPAは、20世紀後半にアメリカンIPAとして大流行し、その後アメリカから世界中に飛び火しました。21世紀には世界中で最も人気のあるビアスタイルの一つとなりました。
その名のとおり「6」に拘り、「6」種類のアメリカンホップを贅沢に使用したIPA。柑橘系フレーバーと刺激的な苦味が特徴で、アルコール度数も少し強めの「6%」。デコクション法（加熱工程）も「6」回に分けてます。
内容量
1,500ml
Alc度数
6.0%
本数
suwa roman beer
長野県諏訪市
1789年創業の清酒｢麗人｣の蔵元 麗人酒造が、季節労働の杜氏や蔵人を通年雇用することで醸造技術の向上を目指し1999年にスタート。日本酒にも使う霧ケ峰の溶岩台地で濾過された伏流水と名湯上諏訪温泉を仕込み水に、麦芽は大粒の二条大麦を100％使用、一番麦汁のみを使って仕込んでいます。温泉に豊富に含まれるミネラル分には酵母の発酵を促進する働きがあり、しっかり発酵した味わい深いビールが持ち味です。＃甲信越＃甲信越エリア
suwa roman beer
一般会員価格
3,960円（税込）
定期会員価格
3,740円（税込）
内容量
1,500ml
本数
