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kamakura beer
元々はイギリス発祥ですが、柑橘系の香りを持つアメリカンホップで仕上げることにより誕生した、華やかな香り持つアメリカン・ペールエールが今は主流となっています。レモンやグレープフルーツ、オレンジといったフルーティーかつフローラルな柑橘系の香りが特徴です。モルトの風味はやや控えめですが、ほどよい苦味があり、さわやかな口当たりを楽しめます。世界中で人気となり、現在のクラフトビールブームにつながっています。
柑橘系のホップの香り、宵の明星を思わせる淡い黄金色、ほのかな苦味を残したマイルドな喉ごしが印象的なペールエール。お料理の邪魔をせず引き立て、なおかつ印象に残るように。素直な味わいを追求したビールです。
内容量
1,500ml
Alc度数
5.5%
本数
推奨温度設定
5.0度
kamakura beer
神奈川県鎌倉市
1994年の酒税法改正を機に、今村酒店の先代社長が鎌倉の「地元のビール」をつくることを決意。地元の多くの期待と応援を受けながら、1998年に醸造を開始しました。醸造設備はオーストラリア製の糖化釜兼ろ過槽と煮沸釜兼ワールプールの2釜方式で、1回の仕込み量は500L。当初より「料理の味を引き立てるビール」をコンセプトに、モルト（麦芽）の味わいを出しつつ、少しドライな飲みやすい感じに仕上げています。＃関東＃関東エリア
kamakura beer
一般会員価格
3,960円（税込）
定期会員価格
3,740円（税込）
内容量
1,500ml
本数
