
sanktgallen
ヴァイツェンとは、南ドイツ発祥のビアスタイルで、小麦麦芽を50%以上使用したエールビールです。酵母が醸し出すバナナやクローブを思わせるフルーティーな香り、優しい口当たりと軽やかな後味が特徴です。日本でも非常に人気のあるビアスタイルで、多くのマイクロブルワリーで造られています。造り手によって、フルーツ(バナナ)香が強かったり、クローブ香りが強かったりと、その違いを楽しむことができます。
苦味をほとんど感じないフルーティーな一杯。ヴァイツェンはドイツ語で小麦を意味し、原料の50%以上に小麦麦芽を使用。大麦よりたんぱく質が多いため白く濁り、“白ビール”とも呼ばれます。その旨味が凝縮された味わいはこっくり濃厚で、とろけるように滑らか。厚木駅前の直営タップルームと、DREAMBEERでしか味わえない限定醸造です。
内容量
1,500ml
Alc度数
6.0%
本数
推奨温度設定
7.0度
sanktgallen
一般会員価格
3,960円(税込)
定期会員価格
3,740円(税込)
内容量
1,500ml
本数