和歌山県 / 田辺市
1996年からビール醸造に携わってきた代表の真鍋さんが妻の志麻さんと2015年に鉄工所跡をブルワリーにリノベーションしてスタート。
ブランド名は、1977年に打ち上げられ、現在も人工物として最も遠くまで飛行し続けている惑星探査機「VOYAGER」のロマン・チャレンジ・未知への探求に自分達のイメージを重ね、VOYAGER BREWINGに。打ち上げと同時期にはじまったアメリカのクラフトビールムーブメントに思いをはせ、軸として醸造するビールもモルトやホップそれぞれが主張しすぎる事がなく、それでいてそれぞれの存在が感じられるクラシカルなものを目指しています。#近畿#近畿エリア#関西#関西エリア