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ヘリオス酒造沢内醸造所
ヘリオス酒造沢内醸造所
ヘリオス酒造沢内醸造所
ヘリオス酒造沢内醸造所

ヘリオス酒造沢内醸造所

岩手県 / 西和賀町

岩手県西部の奥羽山脈の麓にある沢内醸造所。西和賀町は岩手県の中でも特に雪深く、一年の約半分を雪と共に生活する地域で、特別豪雪地帯に指定されています。積雪は10mにも及びますが、その雪がもたらす奥羽山脈系の豊富で上質な水は、硬度9の超軟水。沢内醸造所ではその水でビールを仕込むため、とても口当たりの柔らかいビールが仕上がります。