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Y.Y.G. BREWERY

東京都 / 渋谷区

Y.Y.G.の由来は、その所在地である渋谷区「代々木」。2016年からこの土地でビール造りを始めました。
多様性を尊重する渋谷という街の中で「それぞれが自分のスタイルで、その地で造られたクラフトビールを気軽に楽しめるように」そんな思いを込め、Y.Y.G.の個性豊かなブルワー(醸造家)たちがレシピ開発から原材料のセレクト、醸造のプロセスまで最高のクラフトビールを届けるために日々取り組んでいます。