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wakayama brewery
IPAはペールモルトを使用して上面発酵でつくられるペールエールの一種で、ホップの風味が強いことが特徴です。イギリスから植民地のインドへと輸送するため、防腐効果を持つホップを大量に投入し、アルコール度数を上げ、ビールの劣化を防ぐようにしたことが起源といわれてます。IPAは、20世紀後半にアメリカンIPAとして大流行し、その後アメリカから世界中に飛び火しました。21世紀には世界中で最も人気のあるビアスタイルの一つとなりました。
通常量の10倍以上のホップを使用したIPAで、口中で複雑な香りの層を形成します。7種類のホップを9回に分けて投入することで、同じホップでも違う香りを出します。その結果20以上の香りを放ち、飲む人を楽しませます。
内容量
1,500ml
Alc度数
5.5%
本数
wakayama brewery
和歌山県和歌山市
酒販店からスタートし、飲食業・ブルーパブを展開し、お客様から『和歌山市内で造ったビールを飲みたい』との要望に応え、できた和歌山市内初のクラフトビールメーカーです。和歌山産の素材を活かし、『AGARA CRAFT』ブランドを展開しています。主原料のホップや大麦の和歌山県での生産にも係わり、地域全体の活性化にも貢献したいと考えています。また、副原料含めたオール和歌山産のビール造りを目指しています。＃近畿＃近畿エリア＃関西＃関西エリア
wakayama brewery
一般会員価格
4,290円（税込）
定期会員価格
4,070円（税込）
内容量
1,500ml
本数
